Experții spun că tulpina de drojdie va ajuta albinele să trăiască mai mult, întrucât agricultura intensivă și criza climatică le privează pe insecte de flori și polen.
Se speră că această descoperire va stopa declinul populațiilor de albine sălbatice, care sunt polenizatori importanți. Ele contribuie la producția a cel puțin 70% din principalele culturi globale, precum migdalele, merele și cireșele.
Însă declinul sever, cauzat de deficiențe nutriționale, schimbări climatice, infestări cu acarieni, boli virale și pesticide, reprezintă o amenințare semnificativă pentru securitatea alimentară și biodiversitate, potrivit Independent.
Oamenii de știință din Oxford au modificat genetic o tulpină de drojdie numită Yarrowia lipolytica pentru a produce nutrienți vitali numiți steroli, care lipsesc din înlocuitorii artificiali de polen folosiți…
